frysetørkede bær
økologisk
Jordbær
40g Frysetørket, Økologisk
Jordbær er søte, saftige og aromatiske fra naturens side. Våre jordbær frysetørkes på ytterst skånsomt vis. På denne måten bevares aroma og vitalstoffene optimalt. Dette er premium jordbær, og vi benytter ca 1kg friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket jordbær.
Jordbær har store mengder næringsstoffer (polyfenoler), som er blant de kraftigste antioksidantene. Jordbærets enestående innhold av polyfenoler har vist seg nyttige i beskyttelsen av hjertet og mot betennelser.
Jordbær inneholder:
C-vitaminer som styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer.
Folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, og er viktig for gravide for å forebygge fødselsdefekter hos barn.
Kostfiber som er bra for fordøyelsen og for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og tarmkreft.
Blåbær
40g Frysetørket, Økologisk
Blåbær er fra naturens side søte, saftige og aromatiske. Våre blåbær frysetørkes på ytterst skånsomt vis. På denne måten bevares aroma og vitalstoffene optimalt. Dette er premium blåbær, og vi benytter ca 700g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket blåbær.
Blåbær har et høyt innhold av kostfiber, som er bra for fordøyelsen og for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og tarmkreft.
Blåbær er blant fem på topp over matvarer med mye antioksidanter.
De er en solid kilde til vitamin E, vitamin C og Folat.
Vitamin E bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress
Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer.
Folat bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, og er viktig for gravide for å forebygge fødselsdefekter hos barn.
Bringebær
40g Frysetørket, Økologisk
Bringebær er søte, saftige og aromatiske fra naturens side. Aroma og vitalstoffer i våre bringebær bevares optimalt gjennom en ytterst skånsom frysetørring av bærene. Vi benytter over 600g friske, premium, økologisk dyrkede bringebær for å fremstille 100g frysetørkede bringebær.
Bringebær er en god kilde til vitamin C og har i tillegg et høyt innhold av kostfiber.
Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer.
Kostfiber er bra for fordøyelsen og for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og tarmkreft.
Bringebær har et høyt innhold av antioksidanter, som er bra for å motvirke celleskader.
Bjørnebær
50g Frysetørket, Økologisk
Bjørnebær er fra naturens side søte, saftige og aromatiske. Våre bjørnebær frysetørkes på ytterst skånsomt vis. På denne måten bevares aroma- og vitalstoffene optimalt. Dette er premium bjørnebær, og vi benytter ca 700g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket bjørnebær.
Bjørnebær er en god kilde til vitamin C, som styrker immunforsvaret og øker opptaket av jern fra andre matvarer.
Bjørnebær inneholder også mye kostfiber, som er bra for fordøyelsen og for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, type 2 diabetes og tarmkreft.
Og de har et svært høyt innhold av antioksidanter, og har blant annet:
Luteiner som beskytter øynene mot skader fra ultrafiolett stråling.
Mangan som er nødvendig for å opprettholde en sterk beinstruktur.
Folat som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse, og er viktig for gravide for å forebygge fødselsdefekter hos barn.
Bær Mix
Bringebær, Jordbær, Bjørnebær & Blåbær
40g Frysetørket, Økologisk
Bær er fra naturens side søte, saftige og aromatiske. Våre bær frysetørkes på ytterst skånsomt vis. På denne måten bevares aroma- og vitalstoffene optimalt. Dette er premium bær, og vi benytter ca 750g friske, økologisk dyrkede bær for å fremstille 100g frysetørket bærmix.
Bærene i vår Bær Mix er veldig sunne og veldig gode. De inneholder mye vitaminer og antioksidanter, i tillegg til at de har lite fruktsukker, lite kalorier og godt med fiber.
Bær bidrar blant annet til å:
Redusere oksidativt stress, og dermed redusere risikoen for hjertesykdom hos både friske mennesker og de som har høy risiko for sykdommen.
Forbedre insulinfølsomheten og redusere risikoen for diabetes type 2.
Redusere risiko for høyt blodtrykk og kolesterol i blodet.
Redusere betennelse hos personer med metabolsk syndrom.
Senke dårlig kolesterol i blodet, redusere risikoen for hjerteinfarkt og forbedre funksjonen til arterier.
Frysetørkede bær
Frysetørkede bær har fått fuktigheten fjernet gjennom en prosess hvor man fryser bærene og deretter plasserer de i et vakumkammer hvor alt vannet trekkes ut.
Denne konserveringsmetoden er populær blant tilhengere av grønn hverdag fordi det krever ingen kunstige konserveringsmidler og lar bærene beholde de fleste av sine næringsstoffer.
Bruk gjerne frysetørkede bær direkte i smoothies, milkshakes, yoghurter, frokostblandinger, kaker, fruktsalater og liknende.
De vil trekke til seg fuktighet og bli myke og smakfulle.